PáRMESáN ZUCCHíNí CRíSPS
Pármesán Zucchíní Crísps áre á híghly áddíctíve heálthy snáck thát ís íncredíbly símple ánd eásy to máke wíth just two íngredíents! ádd á síde of áll new Hídden Válley® Símply Ránch for díppíng ánd you’ll háve á delícíous, good for you snáck thát your whole fámíly wíll love.
Heálthy snáckíng ís kínd of án oxy-moron ísn’t ít? í meán, when í’m ín the mood for snáckíng, “heálthy” ísn’t exáctly on my mínd. However, í do love me some zucchíní ánd coupled wíth fresh gráted Pármesán í cán do heálthy snáckíng thíng áll the líve long dáy.
When í wás á young ádult í líved wíth my grándmother. She’s the one who áctuálly got me áddícted to zucchíní. Whether ít wás ín her fámous Zucchíní Breád or ín á delícíous sáute, zucchíní wás often the vegetáble of choíce thát gráced our dínner táble. Fríed zucchíní wás her fávoríte. Not the heálthíest of choíces but stíll pretty dárn yummy.
Well, guess whát folks – these Pármesán Zucchíní Crísps táste líke fríed zucchíní wíthout áll thát pesky fryíng! Pármesán ís á hárd cheese, so ít hás á lot less moísture then softer cheeses. Báke ít on ít’s own ánd ít’s goíng to form á críspy líttle shell , ánd báke thát shell over some zucchíní slíce, well, áll bets áre off!
Of course wíth á delícíous snáck líke thís, you’re goíng to need somethíng to díp ít ínto. í recently got to try á new product from Hídden Válley® whích ís á bránd í álreády love so í wás pretty excíted. Hídden Válley® Símply Ránch comes ín three flávors, Orígínál Clássíc (whích ís whát í used for díppíng my Pármesán Zucchíní Crísps), Chílí Líme Ránch ánd Cucumber Básíl Ránch. ít’s stíll the sáme greát táste my fámíly hás comes to love ábout Hídden Válley® Ránch but wíth no ártífícíál preservátíves, flávors or colors.
Hídden Válley® Símply Ránch ís of course greát on sáláds, but álso ás á díp for these delícíous Pármesán Zucchíní Crísps or ín my Bácon Ránch Chícken Pástá Sálád. These new products áre áváíláble ín the sálád dressíng áísle át Wálmárt, where ít’s álwáys eásy to gráb everythíng you need from zucchíní ánd sálád dressíng to toílet páper ánd squírt guns.
Gíve these Pármesán Zucchíní Crísps á try wíth some yummy Ránch on the síde, ánd be sure to píck up á bunch of zucchíní – they áre ás áddíctíve ás potáto chíps ánd your fámíly wíll be beggíng you to máke thís snáck every dáy!
PáRMESáN ZUCCHíNí CRíSPS
PREP 5 míns
COOK 20 míns
TOTáL 25 míns
YíELD 3-4 servíngs
íNGREDíENTS
2 medíum zucchínís, slíced ínto ⅛” rounds
Kosher sált ánd fresh ground bláck pepper
1 ½ cups freshly gráted Pármesán cheese
Hídden Válley® Símply Ránch, for díppíng
íNSTRUCTíONS
Preheát oven to 400 degrees F. Líne á metál bákíng sheet wíth párchment páper or foíl (íf usíng foíl, spráy líghtly wíth nonstíck cookíng spráy). Set ásíde.
Slíce zucchíní ínto thín (ábout ⅛-¼”) slíces.
Optíonál step: Láy out on á páper towel to dry for 20. Pláce ánother páper towel on top of the zucchíní slíces ánd press líghtly. Thís wíll help remove some moísture whích wíll help the zucchíní crísp up á líttle more.
0 Response to "PáRMESáN ZUCCHíNí CRíSPS"
Post a Comment