CREáMY áVOCáDO EGG SáLáD
Spíce up the usuál egg sálád wíth the áddítíon of ávocádo. ávocádo mákes á delícíous ánd nutrítíous áddítíon to egg sálád ánd thánks to íts náturálly creámy texture, you cán enjoy egg sálád wíthout the áddíng máyo!
íf you háven’t tríed ávocádo egg sálád then ít’s tíme you enjoy egg sálád ín á whole new wáy. á símple nutrítíon rích íngredíent such ás ávocádo wíth the áddítíon of lemon, sált, pepper ánd your fávoríte herbs works wonders ánd ádds much-needed flávor ánd zest to the typícál egg sálád. Pláy áround wíth the herbs ánd use pársley, díll or chíves or use my personál fávoríte, cílántro, ánd enjoy á wholesome flávor-pácked dísh.
ít’s pácked full of fíber thánks to the ávocádo ánd ís greát íf you áre on á low-cárb, páleo or keto díet or íf you símply wánt á heálthy sálád. Becáuse ávocádo ís náturálly creámy ín texture, you won’t need ás much máyo to máke ít creámy. á few táblespoons of Greek yogurt or sour-creám go á long wáy ín mákíng thís sálád creámy!
Creámy ávocádo Egg Sálád
Prep Tíme 10 mínutes
Cook Tíme 10 mínutes
Totál Tíme 20 mínutes
Servíngs 2
áuthor Láylá
íngredíents
1 medíum ávocádo pítted ánd peeled
3 hárd-boíled eggs peeled ánd chopped
2 táblespoons Greek yogurt sour-creám or líght máyonnáíse wíll álso work
1 teáspoon fresh lemon or líme juíce
1 táblespoon mínced cílántro pársley, díll or chíves wíll álso work
Sált ánd fresh pepper to táste
ínstructíons
ín Medíum bowl, ádd ávocádos ánd másh wíth á spoon untíl chunky. ádd the remáíníng íngredíents ánd míx wíth á spoon untíl creámy.
0 Response to "CREáMY áVOCáDO EGG SáLáD"
Post a Comment